Секция 6 «Сфера услуг»
19 марта 2019 года, в третий день VI Межрегиональной научно-практической конференции-фестиваля «Проектно-исследовательская деятельность как средство становления профессиональной компетентности обучающихся системы профессионального образования», начала свою работу секция 6 «Сфера услуг». Модератор секции – преподаватель технологических дисциплин ГАПОУ «Чебоксарский экономико-технологический колледж» Минобразования Чувашии Слободчикова Надежда Владимировна.
С приветственным словом к участникам и гостям конференции обратилась заместитель директора по учебно-производственной работе и инновационной деятельности Чебоксарского экономико-технологического колледжа Гарифуллина М.В. Марина Владимировна отметила, что научно-исследовательская деятельность студентов является одним из основных направлений в образовательном процессе и направлена на развитие профессиональных качеств обучающихся. Умения и навыки, приобретенные в процессе исследовательской работы, способствуют развитию гармоничной личности и экономики республики и страны в целом.
Участниками данной секции стали 10 студентов из 6 профессиональных образовательных организаций Чувашской Республики и ПЭК Мурманской области, представившие свои работы, ориентированные на развитие сферы услуг по самым разным направлениям: гостиничный и ресторанный сервис, туризм, общественное питание и качество товаров.
В работе фестиваля приняли участие и эксперты: Кондратьева С.П., заведующая отделом методической работы Чебоксарского экономико-технологического колледжа; Филиппова А.А., председатель цикловой комиссии сферы услуг Чебоксарского экономико-технологического колледжа; Кузнецова О.И., председатель цикловой комиссии технологических дисциплин Чебоксарского экономико-технологического колледжа; Слободчикова Н.В., преподаватель технологических дисциплин Чебоксарского экономико-технологического колледжа; Кострова Н.И., преподаватель спецдисциплин Новочебоксарского политехнического техникума, отметившие достаточно высокий уровень исследовательских работ обучающихся.
По итогам работы секции определены победители:
1 место – Васильева Вероника, студентка Чебоксарского экономико-технологического колледжа Минобразования Чувашии, с работой «Организация службы доставки правильного питания в городе Чебоксары» (научный руководитель – Гурджиян Мадонна Вартановна).
2 место – Степанова Валерия, студентка Мариинско-Посадского технологического техникума Минобразования Чувашии, с проектом «Мое будущее – мини-пекарня «Валерия» (научный руководитель – Евдокимова Алена Петровна).
3 место – Волкова София, студентка Чебоксарского кооперативного института (филиала) Российского университета кооперации, с темой работы «Повышение личностного потенциала молодежи, необходимого для достижения успеха в будущей профессиональной деятельности в системе общественного питания» (научный руководитель Трифонова Анна Юрьевна).
Поздравляем победителей и благодарим всех участников и гостей конференции-фестиваля за огромную проделанную работу, интересные и содержательные выступления, активную жизненную позицию. Желаем всем вам творческих и интеллектуальных побед, научных открытий и роста. И приглашаем принять участие в работе секции 3 «Экономика и управление».
Яргунина Н.Н., методист ЧТСГХ.