Отборочный этап к VII Региональному (открытому) Чемпионату («WorldSkillsRussia») «Молодые профессионалы» Чувашской Республики по компетенции «Поварское дело»

26 ноября в Учебном кулинарном цехе Чебоксарского экономико-технологического колледжа прошли внутренние отборочные соревнования к VII Региональному (открытому) Чемпионату («WorldSkillsRussia») «Молодые профессионалы» Чувашской Республики по компетенции «Поварское дело».

В соревнованиях приняли участие студенты 1-3 курсов технологического отделения по специальности «Технология продукции общественного питания» и «Поварское и кондитерское дело».

Конкурсное задание заключалось в приготовлении модуля С «Холодная закуска – рулет из птицы» с гарниром и соусом (длительность – 1,5 ч.).

По итогам внутреннего чемпионата жюри присудило следующие места:

2 место – Астапов Данила, группа 18-ТП-17, и Назаров Дмитрий, группа 17-ТП-16;

3 место – Хорошилова Анастасия, группа 16-ТП-17.

Желаем студентам дальнейших побед!