Упорство и сила воли привели к двойной победе

Студентка 4 курса группы 17-ТП-16 Чебоксарского экономико-технологического колледжа Ефимова Вера приняла участие в XVIII Общероссийской научно-практической конференции на тему: «Современное мукомольное, хлебопекарное, макаронное и кондитерское производство. Перспективы развития». Обе работы студентки удостоены призовых мест и отмечены дипломами I степени. Руководителем является преподаватель специальных дисциплин Ярова Анна Вячеславовна.

В мае 2020 года на базе государственного автономного профессионального образовательного учреждения Свердловской области «Екатеринбургский экономико-технологический колледж» была проведена научно-практическая конференция, в которой приняли участие студенты из Екатеринбурга, Тюмени, Ижевска, Пензы, Самары, Чебоксар, Нижнего Новгорода, Оренбурга, Омска, Санкт-Петербурга, Красноярска, Тамбова, Твери, Челябинска и Кемерово.

Девиз конференции: «Сохраним традиционный продукт для будущих поколений, используя инновационные технологии».

Ефимовой Верой были представлены такие работы, как «Разработка, сравнение и оценка качества булочного изделия с использованием морской водоросли «Спирулины» и «Насекомые - еда будущего. Хлеб с использованием муки из кузнечиков».

Поздравляем Веру с победой и желаем покорять одну вершину за другой и достигать поставленных целей!